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セビッチェ ミスト
ポーヨ ア ラ ブラーサ
アロス コン ポーヨ
タヤリンベルデ コン ビステ
セコ デ コルデロ コン フレホレス
セコ デ コルデロ コン ペピアン
エストファド デ カルネ コン フレホレス
エストファド デ カルネ コン ペピアン
タマレス
セコ デ ポーヨ コン フレホレス
セコ デ ポーヨ コン ペピアン
アヒ デ ガジーナ
パパ ア ラ ワンカイーナ
マサモラ モラーダ

セコ・デ・コルデロ・コン
・フレホレス
seco de cordero con frejoles
【原材料】 
羊肉(オーストラリア産)、カナリオ豆(ペルー産)、玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、オレガノ、クミン、ターメリック、食塩、香辛料、植物油脂、アヒアマリーヨ(イエローホットペッパー)、アヒパンカ(パンカホットぺッパー)、穀物酢、ビール(原材料の一部に小麦、大豆を含む)



こちらの商品は
冷凍状態での
発送となります。
         ▲写真は盛り付け例になります▲
レストランの写真を使用してます
       【羊肉】約150g(1人前)
       【煮豆】約130g(1人前)
      ごはんは付いておりません)

                 980
       
[温めの目安時間]
●お湯で温め
羊肉
冷凍のまま温め 約12分  解凍後 約7分
煮豆
冷凍のまま温め 約5分  解凍後 約2分

[召し上がり方]
●大きめの鍋にお湯を沸かし、封を切らず袋のまま沸騰した
  お湯の中に入れて加熱して下さい。その際、蓋はしないでください。

[お願い]
当店からのご確認メールをよくご確認ください。当店よりメールが届かない場合、
早急にご連絡ください。

[注意事項]
●袋が鍋のふちに直接触れたり鍋からはみ出していると、袋がとけて破れたり、
  穴が開く事がありますのでご注意下さい。
●加熱後は、袋の中身が熱くなっていますので、開封時にはヤケドにご注意下さい。
●開封時、袋のふちで手を切らないよう、また中身がはねる場合がございますので、
  衣服を汚さないようご注意下さい。
●解凍後は、再度冷凍凍結をしないでください。
●アレルギー体質の方は、原材料名を良く確認してください。
 900(税込)  980(税込)
ペルー風 海鮮マリネ 
Ceviche mixto
具材 150g ソース 75g
ローストチキン 
Pollo a la brasa
チキン 370g
 980(税込)  980(税込)
ペルー風 チキンライス 
Arroz con pollo
具材 約450g
バジルのパスタ&サーロインステーキ 
Tallarin verde con bisteck
具材 150g ソース 80g
 980(税込)  980(税込)
羊肉香草煮込み&煮豆 
Seco de cordero con frejoles
羊肉 150g 煮豆 130g
羊肉香草煮込み&コーンクリーム 
Seco de cordero con pepian
羊肉 150g コーンクリーム 120g
 850(税込)  850(税込)
牛肉赤ワイン煮込み&煮豆 
Estofado de carne con frejoles
牛肉 150g 煮豆 130g
牛肉赤ワイン煮込み&コーンクリーム 
Estofado de carne con pepian
牛肉 150g コーンクリーム 120g
 780(税込)  750(税込)
タマレス 
Tamales
具材 270g
鶏肉香草煮込み&煮豆 
Seco de pollo con frejoles
鶏肉 180g 煮豆 130g
 750(税込)  480(税込)
鶏肉香草煮込み&コーンクリーム 
Seco de pollo con pepian
鶏肉 約180g コーンクリーム 約120g
蒸し鶏のピリ辛クリーム煮 
Aji de gallina
具材 170g
 300(税込)  200(税込)
パパ・ア・ラ・ワンカイーナのソース 
Papa a la huancaina
ソース 100g
紫とうもろこしのデザート 
Mazamorra morada
具材 120g
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